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Sauvignon Blanc Reserva

Infos über den Wein
Erzeuger
Viña Viu Manent
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Chile
Anbaugebiet
Colchagua Valley

Weincharakter

trocken, mineralisch, Aromen von Apfel, Mango, Grapefruit, Stachelbeere, grüne Paprika

Speiseempfehlung

Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Salat

Zusatzinformationen

Intensive Aromen von tropischen Früchten, Limonen, Grapefruit und Stachelbeeren, ergänzt durch Töne von Nektarinen, Pfirsichen, grünen Äpfeln und einer leichten mineralischen Note begeistern in der Nase und am Gaumen. Eine erfrischende Säure ergänzt die Struktur und den Abgang.

Analysewerte

Gesamtsäure: 4,50 g/l
Restzucker: 2,50 g/l
Alkohol: 13,50 % vol.

Allergene

Sulfite

Infos über das Weingut

Viña Viu Manent

Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation von José Miguel Viu geführt. Die eigenen Weingärten der Kellerei liegen im Colchagua Valley, 185 Kilometer südlich von Chiles Hauptstadt Santiago. In den Weingärten San Carlos, La Capilla und El Olivar werden über 250 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Geprägt vom hervorragenden Terroir, einem alten Rebstockbestand und der Arbeit des engagierten Viu-Manent Teams werden mit Liebe zum Detail Weine von starkem Charakter gekeltert. Die hervorragende Qualität Viu Manents begeistert Liebhaber in mehr als 35 Ländern der Erde. Weltweite Auszeichnungen und Medaillen repräsentieren den Erfolg und die Exklusivität des Familienweingutes. Der Familientradition verbunden und mit Blick in die Zukunft präsentieren sich Ihnen die Weine als genussvolle Botschafter Chiles.

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