Weinexpertise

Merlot trocken

Infos über den Wein
Erzeuger
Weingut Pauser
Jahrgang
2015
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Rheinhessen

Weincharakter

Frischer fruchtiger Duft nach Süßkirsche,Minze und Eukalyptus. Am Gaumen enorm saftig und animierend

Speiseempfehlung

Ideal zu gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten, zu reifem Käse, zu Aufläufen, zu Pizza und Pasta

Analysewerte

Gesamtsäure: 5,00 g/l
Restzucker: 5,40 g/l
Alkohol: 13,50 % vol.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Infos über das Weingut

Weingut Pauser

Ein klassisches Familienweingut. Seit Generationen arbeiten die Pausers im Weinbau. Schon in den 80er Jahren haben sie angefangen trockene Weine auszubauen und ihren Kunden geben ihnen bis heute Recht. Über 30 Hektar bewirtschaften sie heute – große Verantwortung aber auch eine große Freude. Ihre Lagen sind ihr größter Schatz. Jedes Jahr aufs Neue besteht die Herausforderung und die Kunst darin, die ideale Synthese aus Bodencharakter und Sortentypizität zu finden und diese in die Flasche zu bringen. 1. Traube im Gault Millau 2018 Sehr Gut - Weinguide Falstaff 2018 Empfohlen - Vinum Weinguide Detschland 2018

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