Weincharakter
trocken, Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Cassis
Speiseempfehlung
Pilze, Federwild, Niederwild, dunkles Fleisch, Pasta mit Fisch
Zusatzinformationen
Eine schöne dunkelrote Farbe, welche auch geschmacklich wieder auftritt in Form von dunklen Beeren & Cassis-Früchten. Dieser Dornfelder hat einen straffen Körper und wunderbare Gerbstoffe, die eine gewisse Wärme verleihen.
Analysewerte
Gesamtsäure: 5,50 g/l Restzucker: 5,60 g/l Alkohol: 12,00 % vol.
Allergene
Sulfite
Dieser Wein ist für Veganer geeignet.
Weingut Jakob Neumer / Weinmann
Es sind keine Informationen über das Weingut vorhanden.
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