Infos über den Wein
Erzeuger
Weincontor Schloss Friedelsheim
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Weincharakter
feine Tannine mit dezenter Süße, abgerundet im Geschmack Beeren- u. Kirscharomen
Speiseempfehlung
passend zu kräftigen Käsesorten, Grillgerichten, Braten und Wild
Zusatzinformationen
Der Dornfelder verblüfft hier mit einer samtigen, milden Art. Völlig harmonisch gleitet der Wein über die Zunge und bleibt lang haften, was durch den hohen Extraktgehalt begingt ist Feine Tannine mit einer dezenten Süße. Abgerundet der Geschmack, nach Kirschen & Beeren.
Analysewerte
Gesamtsäure: 4,50 g/l
Restzucker: 12,30 g/l
Alkohol: 11,90 % vol.
Allergene
Sulfite