Weinexpertise

Finca de Don Gavarre Tinto**

Infos über den Wein
Erzeuger
Bodegas Santo Cristo
Herkunftsland
Spanien
Anbaugebiet
Saragossa

Weincharakter

Komplexes und intensives Aroma, dominiert von roten Früchten und Erdbeeren

Speiseempfehlung

Fleisch, Käse und Pasta

Analysewerte

Gesamtsäure: 5,30 g/l
Restzucker: 3,20 g/l
Alkohol: 13,50 % vol.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Infos über das Weingut

Bodegas Santo Cristo

1955 schlossen sich Weinbauern aus vier Dörfern der Provinz Zaragoza (Aragón) zu Bodegas Santo Cristo zusammen und errichteten ihren Keller in Ainzón. Diese Genossenschaft hat jetzt 750 Mitglieder mit 1.250 Hektar Rebfläche. Eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für ihre Weine gab es in den 1950er Jahren nicht. Dank der notwendigen Bemühungen hat Santo Cristo wesentlich dazu beigetragen, dass 1980 die offizielle Herkunftsbezeichnung Campo de Borja offiziell in Kraft getreten ist.

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