Weincharakter
trocken, Aromen von grünem Apfel, Honigmelone, Holunder
Speiseempfehlung
Leichte Vorspeisen, Suppen, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Salat
Zusatzinformationen
Sehr aromatischer leichter Südfranzose. In der Nase vollen exotischer Früchte, im Mund frisch sehr harmonisch mit beeindruckender Aromen Intensität.
Analysewerte
Gesamtsäure: 4,21 g/l Restzucker: 6,80 g/l Alkohol: 11,60 % vol.
Allergene
Sulfite
UdP Plaimont
Im Jahre 1979 entschlossen sich einige engagierte Weinbauern der südfranzösischen Provinz Gascogne, unterstützt von André Dubosc, den Weinen ihrer Region denjenigen Grad der Bekanntheit und Nobilität zurückzugeben, den sie einst schon hatten. Es ist die Region um die Stadt Saint-Mont mit ihrem Anbaugebieten Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Zusammen gründeten sie Plaimont. Die Philosophie von Plaimont ist geprägt vom Respekt für jahrhundertealte Traditionen.
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