Weinexpertise

Bianco della Casa VDT

Infos über den Wein
Erzeuger
Il Mercante
Jahrgang
2018
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Venetien

Weincharakter

Weiche Fruchttöne, frisch und jung

Speiseempfehlung

Leichte Vorspeisen, Suppen, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Salat

Zusatzinformationen

Ein herrlich frischer und fruchtiger, dabei trockener weißer Landwein aus Venetien, Norditalien. Verwendet werden ausschließlich Trauben der Sorte Gaganega, eine der wichtigsten italienischen Weißweintrauben.

Analysewerte

Gesamtsäure: 5,45 g/l
Restzucker: 5,00 g/l
Alkohol: 11,50 % vol.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Infos über das Weingut

Il Mercante

Die Weinkellerei "Il Mercante" wurde 1886 von Carlo Campagnola gegründet und wird mittlerweile in der vierten Generation von Guiseppe Campagnola geführt. Sie liegt im Herzen der Valpolicella. Trotz der gegenwärtigen Größenordnung des Unternehmens wurde die innere Geschlossenheit eines traditionellen Weinhauses nicht beschädigt. Es entstehen Weine mit untrüglichen Qualitätsmerkmalen und wertvollsten Attributen.

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