Weinexpertise

Epicuro Rosato Puglia

Infos über den Wein
Erzeuger
Femar Vini
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Apulien

Weincharakter

feine Obst- und Beerennoten, vollmundig, ausgewogen, Aromen von Himbeeren und Erdbeeren

Speiseempfehlung

Fisch- und helle Fleischgerichte mit leichten Soßen

Zusatzinformationen

Der Name des Weins geht auf den griechischen Philosophen Epikur (341-271 v. Chr.) zurück, der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss (Hedonismus) in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte.

Analysewerte

Gesamtsäure: 6,10 g/l
Restzucker: 9,50 g/l
Alkohol: 13,00 % vol.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Infos über das Weingut

Femar Vini

Die Weinkellerei Femar Vini in der Nähe von Rom gibt es seit 1950. Sie entstand aus der Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani. Femar Vini besitzt ungefähr 40 Hektar eigene Weinberge, verarbeitet aber auch Trauben von weiteren Winzern aus ganz Italien, die den Qualitätsansprüchen von Femar Vini entsprechen. Die hohe Qualität spiegelt sich unter anderem in den bekannten Epicuro-Weinen wider, die nach dem griechischen Philosophen Epikur (341-271 v. Christus) benannt sind. Die Weinkellerei arbeitet heute mit modernsten Anlagen für eine schonende Verarbeitung des Lesegutes, die Basis für die kontinuierlich hohen Qualitäten der Epicuro-Weine.

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