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2006er Huguet Cava Brut Classic Gran Reserva DO
Erzeuger
Can Feixes
Herkunftsland
Penedes, Spanien
Rebsorte
Pinot Noir, Parellada, Macabeo
Charakter
Frisch, feine Frucht, Finesse und Rasse, sehr elegant
Volumen
0,75 l
Fleur de Sureau - Holunderblütensirup
Erzeuger
Giffard
Herkunftsland
Avrillé, Frankreich
Rebsorte
Holunder
Charakter
raffinierter und erfrischender Geschmack mit einem floralen und leicht säurehaltigen Abgang
Volumen
1,00 l
2017er La Grange Bertolet - Chardonnay Colombard
Erzeuger
Les Vignerons
Herkunftsland
Languedoc, Frankreich
Rebsorte
Colombard, Chardonnay
Charakter
Bukett von weißen Früchten und Blumen verbinden sich mit feinen Honignoten, Frisch und vollmundig
Volumen
0,75 l
2017er Blanc de Blancs VdP Gascogne
Erzeuger
UdP Plaimont
Herkunftsland
Gascogne, Frankreich
Rebsorte
Listan, Colombard, Ugli blanc
Charakter
Holunderblüten, Zitrus, sehr belebend!
Volumen
1,00 l
Pinot Blanc AC
Erzeuger
Emil Boeckel
Herkunftsland
Alsace, Frankreich
Rebsorte
Weißer Burgunder
Charakter
Weicher, fruchtig-eleganter Wein
Volumen
1,00 l
2015er Château AC
Erzeuger
Château Saint Hubert
Herkunftsland
Bordeaux, Frankreich
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Charakter
Vollmundig, feine Struktur, mit frischen Aromen von Wildbeeren
Volumen
1,00 l
2010er Côtes du Rhône AC
Erzeuger
Paul Morin
Herkunftsland
Côtes du Rhône, Frankreich
Rebsorte
Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Syrah
Charakter
Trocken, sanft
Volumen
1,00 l
Merlot VdP d'Oc
Erzeuger
Celliers du Colombier
Herkunftsland
Béziers, Frankreich
Rebsorte
Merlot
Charakter
Weich, samtig
Volumen
1,00 l
2015er La Grange Bertolet - Syrah & Cabernet
Erzeuger
Les Vignerons
Herkunftsland
Languedoc, Frankreich
Rebsorte
Cabernet, Syrah
Charakter
Aromen von roten Früchten, würzige- und holzige Noten, samt mit einem langen Anklang
Volumen
0,75 l
2016er Merlot VdP
Erzeuger
Mas des Tourelles
Herkunftsland
Vin de Pays d'Oc, Frankreich
Rebsorte
Merlot
Charakter
reife Tannine, Pfeffer, reich, gute Länge
Volumen
0,75 l
2016er Côtes de Provence Rosé AC
Erzeuger
Chais Réunis de Sàlleles
Herkunftsland
Provence, Frankreich
Rebsorte
Grenache (35%), Syrah (18%), Cinsault (17%), Carignan, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
Charakter
Trocken, frisch, leicht
Volumen
1,00 l
Cavalier Blanc de Blanc Brut Piccolo
Erzeuger
Caves de Wissembourg
Herkunftsland
Alsace, Frankreich
Rebsorte
Airen, Ugni blanc
Charakter
Trocken, fruchtig, überraschend
Volumen
0,20 l
R.013 Brut
Erzeuger
Champagne Lallier
Herkunftsland
Champagne, Frankreich
Rebsorte
Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Charakter
kräftiges Goldgelb, dezenten Bisquit von Zitrus und weißen Blüten, erfrischend
Volumen
0,75 l
Cavalier Blanc de Blanc Brut
Erzeuger
Caves de Wissembourg
Herkunftsland
Alsace, Frankreich
Rebsorte
verschiedene weiße Grundweine aus Frankreich
Charakter
Trocken, fruchtig, überraschend
Volumen
0,75 l
Le Cassis
Erzeuger
Caves de Wissembourg
Herkunftsland
Alsace, Frankreich
Rebsorte
Schaumwein, Wasser, natürliches schwarze Johannisbeere- Aroma, Zucker
Charakter
fruchtig, spritzig, leicht süß
Volumen
0,75 l
2017er Sauvignon AOC
Erzeuger
Chateau de la Perriere
Herkunftsland
Loire, Frankreich
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Charakter
Elegant, frisch, schwarze Johannisbeere, duftig, blumig, fruchtig
Volumen
0,75 l
2016er Sancerre AOC Blanc
Erzeuger
Chateau de la Perriere
Herkunftsland
Loire, Frankreich
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Charakter
Charmant, feine Balance, Melone, reife Limonen
Volumen
0,75 l
2014er Pinot Noir AOC
Erzeuger
Chateau de la Perriere
Herkunftsland
Loire, Frankreich
Rebsorte
Spätburgunder
Charakter
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, feine dunkle Beerenfrucht, Würze, kraftvoll
Volumen
0,75 l
Crémant de Bourgogne AC
Erzeuger
Comte de Ninot
Herkunftsland
Burgund, Frankreich
Rebsorte
Aligoté, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay
Charakter
Frisches Bukett nach Röstbrot, ausgewogen, rund und feinperlig
Volumen
0,75 l
Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC
Erzeuger
Comte Ninot, Francoise Chauvent
Herkunftsland
Burgund, Frankreich
Rebsorte
Pinot Noir
Charakter
Eleganter Duft von Rotbeeren, feiner Mousseux, langes Finale
Volumen
0,75 l
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